相模原市立双葉小学校

ロールパン
ぎゅうにゅう
ポトフ
もやしのソテー

ポトフは、フランスの家庭料理の1つで、フランス語で「火にかけた鍋」という意味を表しています。
今日のポトフは、豚肉の角切りを使いました。豚肉を赤ワインで煮込んでから調理したので柔らかく美味しく仕上がりました。